• మిరప పొడి
  • మిరప పొడి

మిరప పొడి

చిన్న వివరణ:

మిరప పొడి అనేది ఎండిన మరియు గ్రౌండ్ చిల్లి మిరియాలు నుండి తయారైన మసాలా మిశ్రమం. ఇది సాధారణంగా వంటలో రుచిని మరియు వంటకాలకు వేడిని జోడించడానికి ఉపయోగిస్తారు.


ఉత్పత్తి వివరాలు

ఉత్పత్తి ట్యాగ్‌లు

ఉత్పత్తి వివరణ

మన కర్మాగారంలో మిరప పొడి ఎలా తయారవుతుంది?

మిరపకాయ పొడి మిరపకాయలను ఎండబెట్టడం మరియు గ్రౌండింగ్ చేయడం ద్వారా తయారు చేస్తారు. మిరియాలు ప్రాసెస్ చేయబడతాయి, వీటిలో విత్తనాలు మరియు కాండం తొలగించడం, తరువాత ఎండబెట్టి, చక్కటి పొడిగా నేలమీద ఉంటుంది.

మిరప పొడి ఉత్పత్తిలో సాధారణంగా ఏ రకమైన మిరపకాయలను ఉపయోగిస్తారు?

17

మిరప పొడి ఉత్పత్తిలో ఉపయోగించే కొన్ని సాధారణ మిరపకాయలు పోబ్లానో, యాంకో, కారపు, జలపెనో మరియు చిపోటిల్ మిరియాలు.

మిరప పొడి యొక్క స్పైసినెస్ స్థాయి ఎలా నిర్ణయించబడుతుంది?

మిరప పొడి యొక్క మసాలా స్థాయి లేదా వేడి ఉపయోగించిన మిరపకాయల రకం మరియు మొత్తం ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది. మిరపకాయల వేడిని కొలవడానికి స్కోవిల్లే స్కేల్ తరచుగా ఉపయోగించబడుతుంది.

18

మిరప పౌడర్ ఫ్యాక్టరీలను కలుసుకోవాల్సిన నిర్దిష్ట నాణ్యతా ప్రమాణాలు లేదా ధృవపత్రాలు ఉన్నాయా?

అవును, HACCP (హజార్డ్ అనాలిసిస్ మరియు క్రిటికల్ కంట్రోల్ పాయింట్లు) లేదా GMP (మంచి తయారీ పద్ధతులు) వంటి ధృవపత్రాలను పొందడం వంటి ఆహార భద్రత మరియు నాణ్యతా ప్రమాణాలను తీర్చడానికి మిరపకాయ కర్మాగారాలు తరచుగా అవసరం.

కర్మాగారాలు వారి మిరప పొడి ఉత్పత్తుల స్థిరమైన రుచి మరియు నాణ్యతను ఎలా నిర్ధారిస్తాయి?

మిరప పొడి కర్మాగారాలు ఖచ్చితమైన పదార్ధ కొలతలు, ప్రామాణిక వంటకాలు మరియు సాధారణ ఇంద్రియ మూల్యాంకనాలతో సహా కఠినమైన నాణ్యత నియంత్రణ ప్రక్రియలను అమలు చేస్తాయి. వారు కీలకమైన నాణ్యత పారామితుల కోసం ప్రయోగశాల పరీక్షను కూడా నిర్వహిస్తారు.

ఫ్యాక్టరీ సెట్టింగ్‌లో మిరప పౌడర్ కోసం నిల్వ మరియు ప్యాకేజింగ్ అవసరాలు ఏమిటి?

మిరప పొడి ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతికి దూరంగా చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయాలి. తాజాదనాన్ని కాపాడుకోవడానికి మరియు తేమ శోషణను నివారించడానికి ఇది సాధారణంగా జాడి, సీసాలు లేదా సీలు చేసిన సంచులు వంటి గాలి చొరబడని కంటైనర్లలో ప్యాక్ చేయబడుతుంది.

 

కస్టమర్ ప్రాధాన్యతల ఆధారంగా మిశ్రమం లేదా మసాలా పరంగా మిరప పొడి అనుకూలీకరించవచ్చా?

అవును, చాలా మిరప పౌడర్ ఫ్యాక్టరీలు నిర్దిష్ట కస్టమర్ అవసరాలను తీర్చడానికి అనుకూలీకరణ ఎంపికలను అందిస్తున్నాయి. వారు మిరపకాయల మిశ్రమాన్ని సర్దుబాటు చేయవచ్చు లేదా కావలసిన రుచులు లేదా మసాలా స్థాయిలను సాధించడానికి అదనపు పదార్ధాలను జోడించవచ్చు.

మిరప పొడి యొక్క షెల్ఫ్ జీవితం ఏమిటి, మరియు దాని తాజాదనం ఎలా విస్తరించింది?

మిరప పొడి యొక్క షెల్ఫ్ జీవితం మారవచ్చు, కానీ ఇది సాధారణంగా 1-2 సంవత్సరాలు. దాని తాజాదనాన్ని విస్తరించడానికి, కర్మాగారాలు సరైన నిల్వ పరిస్థితులను ఉపయోగిస్తాయి, అధిక-నాణ్యత పదార్థాలను ఉపయోగిస్తాయి మరియు తేమ లేదా గాలి బహిర్గతం నివారించడానికి సమర్థవంతమైన ప్యాకేజింగ్ ప్రక్రియలను నిర్ధారించాయి.

19

ఫ్యాక్టరీలో క్రాస్-కాలుష్యం లేదా అలెర్జీ సమస్యలను నివారించడానికి ఏ భద్రతా చర్యలు ఉన్నాయి?

మిరప పొడి కర్మాగారాలు పరికరాలు మరియు పాత్రలను శుభ్రపరచడం మరియు క్రిమిసంహారక చేయడం, అలెర్జీ కారకాల విభజన మరియు క్రాస్-కాలుష్యాన్ని నివారించడానికి అలెర్జీ కారకం నియంత్రణ విధానాలను అమలు చేయడం వంటి కఠినమైన పరిశుభ్రత పద్ధతులను అనుసరిస్తాయి.

మిరప పొడి కర్మాగారాలు ఏ పర్యావరణ సుస్థిరత పద్ధతులు లేదా కార్యక్రమాలు?

అనేక మిరప పొడి కర్మాగారాలు నీటి వినియోగాన్ని తగ్గించడం, శక్తి వినియోగాన్ని ఆప్టిమైజ్ చేయడం, వ్యర్థ పదార్థాల నిర్వహణ వ్యవస్థలను అమలు చేయడం మరియు పర్యావరణ ప్రభావాన్ని తగ్గించడానికి స్థిరమైన పొలాల నుండి మిరప మిరియాలు సోర్సింగ్ చేయడం వంటి స్థిరమైన పద్ధతులను అవలంబిస్తాయి.

20

  • మునుపటి:
  • తర్వాత:

  • మీ సందేశాన్ని ఇక్కడ వ్రాసి మాకు పంపండి