మునుపటి వ్యాసం నుండి కొనసాగుతూ, నిర్జలీకరణ ఉల్లిపాయల గురించి మాట్లాడిన తరువాత, లెట్'డీహైడ్రేటెడ్ వెల్లుల్లి గురించి మాట్లాడటం. చైనా యొక్క డీహైడ్రేటెడ్ వెల్లుల్లి మరియు సంరక్షించబడిన వెల్లుల్లి ప్రపంచంలో సంపూర్ణ ప్రయోజనం కలిగి ఉంది, కాబట్టి ప్రపంచంలోని వెల్లుల్లి చైనా వైపు చూస్తుందని పరిశ్రమలో ఒక సామెత ఉంది. అక్షాంశంలో వ్యత్యాసం కారణంగా, భారతదేశంలో వెల్లుల్లి లవంగాలు చిన్నవి, మేము సాధారణంగా కుక్క-దంత వెల్లుల్లి అని పిలుస్తాము, బహుళ లవంగాలతో. మరొక వ్యత్యాసం ఏమిటంటే, నిర్జలీకరణం యొక్క కోణం నుండి, మనడీహైడ్రేటెడ్ వెల్లుల్లి ముక్కలు వెల్లుల్లి లవంగాలను ముక్కలుగా కత్తిరించి, ఆపై వాటిని ఎండబెట్టడం ద్వారా తయారు చేస్తారు. భారతదేశంలో, వారి వెల్లుల్లి లవంగాలు చిన్నవిగా ఉన్నందున కావచ్చు, కాబట్టి వారు వాటిని నిర్జలీకరణ వెల్లుల్లి ముక్కలు అని పిలుస్తారు. , ఇది వాస్తవానికి నిర్జలీకరణ వెల్లుల్లి లవంగాలు.
నిర్జలీకరణ ఉల్లిపాయల మాదిరిగా, చైనా నుండి నిర్జలీకరణ వెల్లుల్లి మరియు భారతదేశం నుండి నిర్జలీకరణ వెల్లుల్లి ప్రదర్శన మరియు రుచిలో భిన్నంగా ఉంటాయి. అన్నింటిలో మొదటిది, ప్రదర్శన కోణం నుండి, భారతదేశం నిర్జలీకరణ వెల్లుల్లి లవంగాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది కాబట్టి, అవి ఎక్కువ కాలం మరియు అధిక ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఎండబెట్టవచ్చు మరియు అవి మనలాగే కనిపిస్తాయికాల్చినవెల్లుల్లి లవంగాలు. మా డీహైడ్రేటెడ్ వెల్లుల్లి ముక్కలు ప్రాథమికంగా తెలుపు మరియు చాలా అందంగా ఉంటాయి. మరియు అనేక విభిన్న నాణ్యత స్థాయిలు ఉన్నాయి.
రుచి పరంగా, వాటి విభిన్న కోణాల కారణంగా, భారతీయ వెల్లుల్లి రుచి తియ్యగా మరియు తక్కువ కారంగా ఉంటుంది, ఇది మన దేశీయ ఉల్లిపాయల వలె ఉంటుంది, అయితే మా చైనీస్ నిర్జలీకరణ వెల్లుల్లి రుచి నిజంగా మసాలా, ముఖ్యంగా మన దేశంలో. సిచువాన్ గార్లిక్, షీయాంగ్ వెల్లుల్లి మరియు కాంగ్షాన్ 46-లవ్స్ వెల్లుల్లి అన్నీ చాలా మసాలా వెల్లుల్లి, చాలా ఎక్కువ అల్లిసిన్ కంటెంట్. ముఖ్యంగా జపాన్‌కు ఎగుమతి చేసిన డీహైడ్రేటెడ్ ఉత్పత్తులు తప్పనిసరిగా కాంగ్షాన్ 46-లవ్‌లో వెల్లుల్లి ఉత్పత్తి చేసే నిర్జలీకరణ వెల్లుల్లి ముక్కలు. . ఇది రెండూ అందంగా ఉన్నాయి మరియు అధిక పోషక విలువలను కలిగి ఉంటాయి.
మరియు భారతదేశంలో డీహైడ్రేటెడ్ వెల్లుల్లి ప్రధానంగా ఫీడ్ కోసం ఉపయోగించబడుతుంది మరియు ఇది చాలా అరుదుగా ఆహారం కోసం ఉపయోగించబడుతుంది. పైన పేర్కొన్నది మధ్య సాధారణ పోలికచైనీస్ డీహైడ్రేటెడ్ వెల్లుల్లి రేకులు మరియు భారతీయ డీహైడ్రేటెడ్ వెల్లుల్లి రేకులు. ఇది మీ ఎంపికకు సహాయపడుతుందని నేను ఆశిస్తున్నాను. మీరు తగిన మరియు సరసమైన నిర్జలీకరణ వెల్లుల్లి ఉత్పత్తిని ఎంచుకోవచ్చని నేను ఆశిస్తున్నాను.
ఇక్కడ భారతదేశం నుండి నిర్జలీకరణ వెల్లుల్లి ఉంది.
చైనీస్ డీహైడ్రేటెడ్ వెల్లుల్లి, అవి ఎంత అందంగా ఉన్నాయి.
పోస్ట్ సమయం: మే -14-2024